Средний чек в ресторанах Уссурийска упал
04 Апреля 22:35
Городской информационный сервис 2ГИС выяснил, как изменился средний чек в ресторанах Уссурйиска, а также зафиксировал рост количества заведений в этом сегменте.
 
В 2017 году средний чек в ресторанах Уссурийска уменьшился на 19,27 % по сравнению с данными 2016 года. Согласно аналитическим данным 2ГИС в марте прошлого года стоимость салата или закуски вместе с основным блюдом и безалкогольным напитком составляла 666 рублей, а в марте 2016 — 825. В 2018 году средний чек остался примерно на уровне прошлого года и составляет 670 рублей. Для сравнения, в Находке средний чек уменьшился в 2018 году на 7% и стал равен 719 рублям.
 
Несмотря на падение среднего чека, само число заведений в городе увеличивается. В 2018 году количество ресторанов увеличилось на 20 % — на 1 марта 2018 года в Уссурийске зафиксировано 107 заведений общественного питания, в то время как в 2017 году было 89.  В Находке же зафиксирован спад в 2018 году на 8% — количество ресторанов снизилось с 116 до 106.
 
2ГИС

Этот новость Вам интересена? Да | 0 Нет | 0

Мой комментарий:
Партнеры